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摘要:
以HLB法、相转变温度、几何排列理论及R比理论等系统解释了影响油包水型化妆品稳定性的各个因素,其中配方因素主要有油的极性、电解质、连续相与分散相比例及乳化剂结构;工艺因素主要有加料方式、乳化温度和分散程度等.并论证了乳化剂的亲油基与油相的相似性有利于油包水型乳化体的稳定,为开发油包水型化妆品配方提供了理论依据.
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文献信息
篇名 油包水型化妆品稳定性的研究
来源期刊 日用化学工业 学科 工学
关键词 化妆品 稳定性 配方 研究 乳化剂 W/O
年,卷(期) 2002,(6) 所属期刊栏目 专论与综述
研究方向 页码范围 57-59,62
页数 4页 分类号 TQ658
字数 4899字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-1803.2002.06.016
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研究主题发展历程
节点文献
化妆品
稳定性
配方
研究
乳化剂
W/O
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
日用化学工业
月刊
1001-1803
14-1320/TQ
大16开
山西省太原市文源巷34号
2-328
1971
chi
出版文献量(篇)
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