滚筒式茶叶揉捻机的试验研究

• 作者: 喻道远 李培根 李小平 袁中华 龚自明
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 工学
• 关键词: 茶机 揉捻机 茶叶加工
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 121-123
• 页数: 3页
• 分类号: TS272.3
• 字数: 3404字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-188X.2002.03.048

摘要

揉捻是茶叶初步成形和叶细胞破碎的关键.现有的揉捻机揉捻质量较高,但也存在质量依赖操作者技能、效率不高等影响茶叶产业发展的问题.为此对这些问题进行了分析,探讨了解决问题的方法,介绍了连续式揉捻机的结构,并就揉捻性能与现有的揉捻机进行了对比分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚自明	湖北省农业科学院果茶所	78	286	9.0	12.0
2	李培根		115	2447	26.0	48.0
3	喻道远		40	759	12.0	27.0
4	李小平		26	220	9.0	14.0