氧化淀粉变性基团的分析方法

• 作者: 姚淑萍 连军 邢剑波
• 来源期刊: 山西化工
• 学科: 化学
• 关键词: 氧化淀粉 羧基 羰基 测定
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: O6
• 字数: 1832字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7050.2002.03.011

摘要

介绍了淀粉工业中氧化淀粉变性基团羧基和羰基的测定方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚淑萍		2	33	1.0	2.0
2	邢剑波		3	35	2.0	3.0
3	连军		1	32	1.0	1.0