大约克夏猪群遗传结构及其经济性状生化遗传标记筛选研究Ⅰ.大约克夏猪血浆酶活性与部分经济性状的关系

• 作者: 施启顺 柳小春 贺长青 黄生强
• 来源期刊: 湖南农业大学学报(自然科学版)
• 学科: 农学
• 关键词: 猪 酶活性 经济性状 相关分析
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 37-40
• 页数: 4页
• 分类号: S828.2
• 字数: 1987字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-1032.2002.01.012

摘要

为了准确描述猪血浆酶活性与经济性状的关系,以湖南衡阳和望城种猪场大约克夏猪群为研究对象,采用通用线性模型分析了6种血浆酶活性与11个经济性状的相关关系.结果表明:血浆中谷草转氨酶活性与日增重、皮率呈极显著正相关,与屠宰率、背膘厚呈显著正相关,而与瘦肉率呈显著负相关.谷丙转氨酶活性与日增重、瘦肉率呈极显著正相关,与后腿比例呈显著正相关.碱性磷酸酶活性与骨率、淀粉酶活性与屠宰率均呈显著正相关.γ-谷氨酰转肽酶活性与胴体长呈显著负相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	施启顺	湖南农业大学动物科学技术学院	89	1023	17.0	27.0
2	柳小春	湖南农业大学动物科学技术学院	92	998	16.0	28.0
3	贺长青	湖南农业大学动物科学技术学院	67	520	13.0	20.0
4	黄生强	湖南农业大学动物科学技术学院	73	455	12.0	18.0