氯消毒剂在水产品加工中的使用

• 作者: 吕青 顾绍平
• 来源期刊: 渔业现代化
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 5-6
• 页数: 2页
• 分类号: TS254
• 字数: 2268字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9580.2002.06.002

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕青		20	229	7.0	14.0
2	顾绍平		1	1	1.0	1.0