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小麦面粉掺滑石粉的检验与判别
小麦面粉掺滑石粉的检验与判别
作者:
张丽红
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小麦面粉掺滑石粉
检验
卫生检查
摘要:
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篇名
小麦面粉掺滑石粉的检验与判别
来源期刊
山西预防医学
学科
医学
关键词
小麦面粉掺滑石粉
检验
卫生检查
年,卷(期)
2002,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
42-43
页数
2页
分类号
R155.52
字数
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DOI
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检验
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期刊影响力
山西预防医学杂志
主办单位:
山西省预防医学会
出版周期:
季刊
ISSN:
CN:
开本:
出版地:
太原市小南关街28号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
1898
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