草莓果实成熟衰老与Ca2+、CaM、Ca2+-AT Pase和活性氧代谢的关系

• 作者: 关军锋 张继澍 李广敏 樊秀彩 顾采琴 高敏
• 来源期刊: 中国农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 草莓 果实 成熟 衰老 钙信使系统 活性氧自由基
• 年，卷（期）: 2002,（11）
• 所属期刊栏目: 园艺
• 页码范围: 1385-1389
• 页数: 5页
• 分类号: S66
• 字数: 4539字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0578-1752.2002.11.015

摘要

研究了春星草莓果实成熟衰老过程中Ca2+、CaM含量、Ca2+-ATPase活性和活性氧代谢的变化,结果表明,随果实成熟衰老,可溶性Ca2+含量和SOD活性呈下降趋势,O2-产生速率呈升高趋势,Ca2+-AYPase活性先达到高峰后降低.CaM含量以采前白熟期和采后明显衰老期为最高.与常温(25℃)贮藏相比,低温(4℃)贮藏中上述生化变化较为缓慢.表明细胞内钙信使系统的活化和活性氧自由基的积累与果实成熟衰老密切相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李广敏	河北省农林科学院农业物理生理生化研究所	64	1533	20.0	37.0
2	关军锋	河北省农林科学院农业物理生理生化研究所	162	2440	24.0	41.0
3	樊秀彩	河北省农林科学院农业物理生理生化研究所	4	308	4.0	4.0
5	高敏	河北省农林科学院农业物理生理生化研究所	9	178	5.0	9.0
7	顾采琴	河北省农林科学院农业物理生理生化研究所	4	72	3.0	4.0