水杨酸对鸭梨幼果酚类物质代谢调节作用的研究

• 作者: 张玉星 曲平 田志喜 郗荣庭 高慧敏
• 来源期刊: 河北农业大学学报
• 关键词: 水杨酸 鸭梨 酚类物质
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 林果与园艺
• 页码范围: 33-36
• 页数: 4页
• 分类号: S661.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1573.2002.03.008

摘要

以20年生鸭梨为试材,研究了水杨酸(SA)对鸭梨幼果酚类物质代谢的调节作用.结果表明,外源喷施0.02 mmoL/L SA,提高了苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性,抑制过氧化物酶(POD)活性;并且能明显抑制木质素和果点的形成,降低石细胞团的密度及大小,其机制是通过抑制过氧化物酶(POD)活性实现的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张玉星	河北农业大学园艺学院	105	1012	18.0	26.0
2	郗荣庭	河北农业大学园艺学院	9	81	5.0	9.0
3	田志喜	河北农业大学园艺学院	6	182	6.0	6.0
4	曲平	河北农业大学生物技术中心	2	35	2.0	2.0
5	高慧敏	河北农业大学园艺学院	2	44	2.0	2.0