野生乳汁沙奶奶

• 作者: 张勇
• 来源期刊: 农村．农业．农民：上半月
• 学科: 农学
• 关键词: 野生蔬菜 特征特性 营养价值 食用方法 沙奶奶
• 年，卷（期）: 2002,（12）
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 分类号: S647

摘要

沙奶奶这个名字听起来十分朴实亲切,乳香飘飘,清香四溢,所以被称为野味蔬菜,营养冠军,野生乳汁。沙奶奶属萝藦科,又叫瓢瓜、地瓜、乔瓜、地稍瓜。女青等。总之,它的果实形状象瓜。是多年生草本植物,高15～20厘米,植株及果实含有白色的乳汁,含量很高,一旦触破乳汁横流不止。地下茎草轴横生。叶对生或近对生条形,长3～5厘米,宽2～5毫米,下

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张勇		13	58	3.0	7.0