添加真菌培养物对人工瘤胃pH和挥发性脂肪酸产量及比例的影响

• 作者: 刘勇 刘星敏 廖德芳 李清 杨亮宇 毛华明 邓卫东 黎春霞
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 真菌 人工瘤胃 挥发性脂肪酸
• 年，卷（期）: 2002,（7）
• 所属期刊栏目: 禽畜生产
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 分类号: S816.79
• 字数: 1258字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7034.2002.07.006

摘要

用瘤胃持续模拟技术研究玉米和稻草在瘤胃内发酵产生总挥发性脂肪酸(TVFA)量、VFA能.结果表明:添加A、B、C、D、E和F 6种真菌培养物发酵的玉米和稻草0～72 h的TVFA每100 mL中分别为5.07,4.31,8.77,4.30,9 75,3.32 mmol和4.09,2.36,8.68,7.66,9.95和2.94 mmol,发现以E菌处理的产酸量和VFA能最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨亮宇	云南农业大学动物科技学院	67	360	9.0	16.0
2	毛华明	云南农业大学动物科技学院	225	1718	19.0	29.0
3	刘勇	云南农业大学动物科技学院	34	198	8.0	11.0
4	邓卫东	云南农业大学动物科技学院	92	620	14.0	19.0
5	李清	云南农业大学动物科技学院	22	83	5.0	8.0
6	廖德芳	云南农业大学动物科技学院	2	16	2.0	2.0
7	刘星敏	云南农业大学动物科技学院	1	8	1.0	1.0
8	黎春霞	云南农业大学动物科技学院	1	8	1.0	1.0