青浦区食用菌产业化及对策探讨

• 作者: 沈桂明 胡胜昌 蒋其根
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 食用菌 产业化 对策
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 农业研究
• 页码范围: 94-96
• 页数: 3页
• 分类号: F326|Q949.329
• 字数: 3707字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3924.2003.01.024

摘要

通过对国内外食用菌消费市场、青浦区食用菌发展历史和现状的深入分析,提出了在青浦区大力发展食用菌,并使其成为新的重点产业的可行性.同时,根据我国食用菌产业发展的经验,针对青浦区发展食用菌产业存在的困难和问题,提出了"树立正确的指导思想,制定切实可行的战略目标;强化产业龙头建设,重视品牌包装,建立良好的产业发展运行机制;加强市场营销,强化市场信息服务,建立完善的市场流通体系;提高设施化栽培技术,推行标准化生产;加大科技投入,严格菌种管理,确保菌种质量"作为青浦区食用菌产业化的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡胜昌		5	2	1.0	1.0
2	沈桂明		10	12	2.0	3.0
3	蒋其根		50	60	4.0	5.0