一种熟胶粉的生产和应用

• 作者: 杜秀远
• 来源期刊: 淀粉与淀粉糖
• 关键词: 熟胶粉 交联 酯化 滚筒干燥机 冷水溶性
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

本文介绍了用交联-酯化复合变性方法生产熟胶粉,并就其配方、生产工艺及其应用做了比较详细的阐述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜秀远		2	2	1.0	1.0