DHA对大白鼠血胆固醇浓度及磷脂分子组成的影响

• 作者: 周鸿 山杉公男
• 来源期刊: 江西科学
• 关键词: DHA 胆固醇 磷脂酰胆碱
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 95-100
• 页数: 6页
• 分类号: Q545|Q547
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3679.2003.02.008

摘要

探讨DHA降胆固醇的机理并对其剂量依赖性及时效性进行研究.将Wister大鼠分别给予含DHA(0.2%,0.4%,0.6%,1.0%,1.5%,2.0%)饲料喂养,检测其血脂的含量.其结果是胆固醇降低与DHA添加剂量成正比;血和肝微粒体中的亚油酸比与饲料中DHA添加量成正比;16:0～18:2磷脂酰胆碱(PC)也随之增加.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周鸿		4	62	3.0	4.0