饮用啤酒要讲科学

• 作者: 王志振
• 来源期刊: 绿化与生活
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 绿色健康
• 页码范围: 22-27
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

啤酒是以麦牙、大米、酒米、啤酒酵母和酿造水为原料,在不锈钢设备中经过数周酿造而成的产品.啤酒中没有添加人工化学制剂、色素和防腐剂.因此,可以说啤酒是上等的液体食品,适量饮用有益健康.