糊化淀粉对断奶仔猪消化率和血糖水平的影响

• 作者: 周安国 杨凤 胡友军 陈德
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 淀粉 糊化 仔猪 血糖
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 试验报告
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 分类号: S828.5|S816.32
• 字数: 2166字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267X.2003.02.007

摘要

试验采用单因子设计,研究糊化淀粉在(30±2)天断奶的长白×梅山杂交仔猪中淀粉消化率和血糖水平的影响.结果表明:仔猪利用适宜糊化淀粉后其表观消化率提高6.7%,血糖反应提前,峰值增加.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周安国	四川农业大学动物营养所	213	1880	22.0	33.0
2	陈德	四川农业大学动物营养所	11	158	8.0	11.0
3	杨凤	四川农业大学动物营养所	55	982	18.0	29.0
4	胡友军	广东省农业科学院畜牧研究所	16	282	7.0	16.0