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摘要:
文章分析了湖南食品高等教育的机遇与挑战,从坚持多层次、多形式的办学格局、加强师资队伍建设、加强教学改革、坚持科学教育与人文教育的整合、坚持走产学研相结合的道路等方面探讨了湖南食品高等教育的发展措施.
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文献信息
篇名 新世纪湖南食品高等教育的展望
来源期刊 长沙理工大学学报(自然科学版) 学科 工学
关键词 食品高等教育 食品工业 食品专业人才
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 经济与管理
研究方向 页码范围 26-30
页数 5页 分类号 G642.0|TS201
字数 6499字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-9331.2003.01.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘永乐 长沙电力学院侯家塘校区食品与生物工程系 6 40 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品高等教育
食品工业
食品专业人才
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
长沙理工大学学报(自然科学版)
季刊
1672-9331
43-1444/N
长沙市(雨花区)万家丽南路2段960号
chi
出版文献量(篇)
1425
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