黔北大娄山区海拔高度与烤烟烟叶香吃味的关系研究

• 作者: 李明海 杨健松 穆彪
• 来源期刊: 中国生态农业学报(中英文)
• 关键词: 海拔高度 烤烟 化学成分 香气 吃味
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 页码范围: 148-151
• 页数: 4页
• 分类号: S572
• 语种: 中文

摘要

对黔北大娄山区7县(市)烟叶气候生态指标与海拔高度相关分析及该区71个不同海拔高度气候生态点3年烟叶化学成分分析和烟气质量评吸鉴定结果表明,影响烟叶质量的气候生态指标与海拔高度线性相关达极显著水平,海拔高度是影响烟叶质量的首要因子.烟碱和总N含量随海拔升高而降低,海拔高度900～1100m地区烟叶化学成分比例较协调,品质较佳.烟叶外观质量评分、内在品质评分及色香味总评分均随海拔升高而减少,不同品种同一年份和同一品种不同年份减少幅度略有差异.海拔高度1300m以上地区需采取相应技术措施以保证获得优质烟叶.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	穆彪	贵州大学生物与环境科学学院	23	374	9.0	19.0
2	杨健松	贵州大学生物与环境科学学院	1	191	1.0	1.0
3	李明海		2	194	2.0	2.0