核黄素生产技术进展

• 作者: 仪宏 张华峰 朱文众
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 核黄素 发酵 分离提取 发酵废液处理
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 14-18
• 页数: 5页
• 分类号: TS202
• 字数: 5561字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2003.04.005

摘要

综述了核黄素生产中发酵、分离提取以及发酵废液处理的工艺进展,展望了核黄素关键生产工艺的发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	仪宏	河北科技大学生物科学与工程学院	39	552	13.0	22.0
2	朱文众	河北科技大学生物科学与工程学院	16	139	5.0	11.0
3	张华峰	河北科技大学生物科学与工程学院	21	306	11.0	17.0