碘盐中碘含量检测试纸的制备与应用

• 作者: 吴迪 孙秀梅 徐伟 李珊
• 来源期刊: 河北省科学院学报
• 关键词: 碘盐 碘 试纸
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 页码范围: 240-242
• 页数: 3页
• 分类号: TS3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9383.2003.04.014

摘要

试纸的作用是通过其颜色的变化对样品进行定性和半定量测定.其特点是:简易、方便、快速,并具有一定的选择性、精确度和灵敏度.笔者依据化学反应原理,对测定碘盐中碘含量所用试纸进行研制,并用该试纸对食用碘盐进行定量测定.研究结果表明,试纸法测定碘盐中碘含量与标准法[1]相比,操作简便,成本低,速度快,结果可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李珊	河北医科大学公共卫生学院	22	141	7.0	11.0
2	吴迪	河北医科大学公共卫生学院	7	304	5.0	7.0
3	徐伟	河北医科大学公共卫生学院	4	25	4.0	4.0
4	孙秀梅	河北医科大学公共卫生学院	4	16	2.0	4.0