明代的饮食思想与时代特征

• 作者: 王熹
• 来源期刊: 东方美食：学术版
• 学科: 工学
• 关键词: 明代 饮食思想 时代特征 人文色彩 养生
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 页码范围: 34-40
• 页数: 7页
• 分类号: TS971

摘要

明代的饮食思想更加趋向于以人为本，注重人文色彩的体现，讲究生活情趣，并且强调养生功能，由此而展现出不同于前代的某些时代特征。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王熹		7	0	0.0	0.0