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摘要:
利用漆酶、漆酶/介体体系对枫香木酶解木素进行处理,并对处理后木素进行高温处理,研究各种处理过程木素的酚羟基含量变化,同时进行了紫外和红外光谱解析.与对照样相比较,经漆酶处理后,木素的酚羟基含量增加;而经漆酶/介体体系处理后,木素酚羟基含量降低;在漆酶/介体处理中,两种介体相比,漆酶/ABTS体系对木素的作用效果更为明显;经漆酶和漆酶/介体处理的木素再经高温处理后,木素的酚羟基含量比未经高温处理的木素的高.红外光谱分析表明,经漆酶、漆酶/介体处理后木素中紫丁香基结构型O-H相对含量增多;经过漆酶处理后的木素醇羟基和α-位共轭羰基略有增加;但从红外光谱分析中没有发现甲氧基的变化.
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文献信息
篇名 漆酶处理木素的功能基变化及其光谱分析
来源期刊 中国造纸学报 学科 工学
关键词 酶解木素 漆酶 漆酶/介体体系 酚羟基 紫外光谱 红外光谱
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 研究论文
研究方向 页码范围 56-59
页数 4页 分类号 TS74
字数 4001字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1000-6842.2003.02.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 石淑兰 107 1582 23.0 34.0
2 魏华丽 12 166 7.0 12.0
3 史安石 3 70 3.0 3.0
4 裴继诚 55 360 10.0 16.0
5 邹艳杰 1 43 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
酶解木素
漆酶
漆酶/介体体系
酚羟基
紫外光谱
红外光谱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国造纸学报
季刊
1000-6842
11-2075/TS
大16开
北京市朝阳区启阳路4号院2号楼
1986
chi
出版文献量(篇)
1641
总下载数(次)
2
总被引数(次)
12157
相关基金
国家重点基础研究发展计划(973计划)
英文译名:National Basic Research Program of China
官方网址:http://www.973.gov.cn/
项目类型:
学科类型:农业
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