农产品与食品安全检测中的分析技术

• 作者: 郑亚辉
• 来源期刊: 现代科学仪器
• 学科: 化学
• 关键词: 食品安全 样品制备 质谱分析 串联质谱
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 分析测试技术与仪器
• 页码范围: 24-28
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63|TS201.6
• 字数: 2295字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8892.2003.01.007

摘要

农产品与食品安全的问题正在越来越多地引起全球的关注.有效的样品制备程序、高灵敏度、高准确性的检测手段是保证食品安全分析结果提供了有效的工具.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑亚辉	美国瓦里安技术有限公司北京代表处	2	24	2.0	2.0