双岐杆菌属的生理特征和鉴别

• 作者: 冯屏 周家春
• 来源期刊: 广州食品工业科技
• 学科: 生物学
• 关键词: 双歧杆菌 生理
• 年，卷（期）: 2003,（z1）
• 所属期刊栏目: 专题报告
• 页码范围: 59-62
• 页数: 4页
• 分类号: Q5
• 字数: 5219字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2003.z1.018

摘要

双歧杆菌属有特殊的形态、生理、生物化学特性、细胞壁构成、DNA碱基组成和磷脂组成,这些构成了双歧杆菌属生物学分类的依据.双歧杆菌属内种或生物型的区分主要依据是它们的糖类发酵能力和DNA同源模板的研究.双歧杆菌对不同抗生素的敏感性不同,林可霉素对双歧杆菌有强力抑制作用,先锋霉素四号对双歧杆菌的抑制作用较弱.胃酸、胆汁酸也对双歧杆菌有明显的抑制作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周家春	华东理工大学生物工程学院	34	389	11.0	19.0
2	冯屏	华东理工大学生物工程学院	16	214	7.0	14.0