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SPME-GC-MS结合GC-O分析糖醋排骨风味香精挥发性风味成分
糖醋排骨
热反应
香精
挥发性成分
气相色谱-嗅闻
糖醋排骨中羧甲基赖氨酸分析方法的建立及其烹饪过程中动态变化
晚期糖基化末端产物
羧甲基赖氨酸
糖醋排骨
高效液相色谱-三重四极杆质谱联用技术
多重反应监测
蜜源糖醋液对苜蓿盲蝽的引诱作用研究
蜜源
糖醋液
苜蓿盲蝽
诱集效果
引诱量
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 "糖醋排骨"的作用
来源期刊 中等职业教育 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(9) 所属期刊栏目 写真心情
研究方向 页码范围 29
页数 1页 分类号
字数 1051字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-783X.2003.09.019
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职业教育
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