独特鲜美的傣家酸笋

• 作者: 刘扬武
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 傣族 云南 竹笋 酸笋 美食 风味
• 年，卷（期）: 2003,（12）
• 页码范围: 19
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

竹笋好吃，酸笋更好吃。