沙棘油的综合开发利用

• 作者: 程康华 高拥军
• 来源期刊: 林产化工通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 沙棘油 化学成分 药理作用 综合利用
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 专题讲座
• 页码范围: 42-46
• 页数: 5页
• 分类号: S789
• 字数: 3623字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5854.2004.06.010

摘要

沙棘油中含有维生素、三萜、脂类、黄酮类、酚类和微量元素等大量营养和生物活性物质,这些物质对于保护心血管系统、抗肿瘤、抗炎和搞衰老等方面有明显作用.作者根据沙棘油的这些特点,提出了在保健食品、药品和化妆品等方面综合开发和利用沙棘油的建议和意见.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程康华	南京林业大学化学工程学院	33	288	11.0	15.0
2	高拥军	南京林业大学化学工程学院	2	37	2.0	2.0