试论我国农产品加工存在的问题及症因

• 作者: 孙伟艳 康林
• 来源期刊: 黑龙江八一农垦大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 农产品附加值 植物纤维资源 精深加工 整合资源 产业链条
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 101-102
• 页数: 2页
• 分类号: S38
• 字数: 2356字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2090.2004.02.024

摘要

联系与农产品深加工产业链条相关的初级农产品品质、加工工艺执行标准、政策扶持力度及加工企业科技含量等方面,本文对这种农产品加工产业落后的现象及症因试予剖析,系统地分析了我国农产品加工存在的问题及其症因.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙伟艳	黑龙江八一农垦大学经济贸易学院	30	73	5.0	7.0
2	康林		2	8	1.0	2.0