金色链霉菌连续培养特性及其动力学研究

• 作者: 储炬 庄英萍 张嗣良 扶教龙 杭海峰 郭美锦
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 金色链霉菌 连续培养 动力学 金霉素
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 生物化工
• 页码范围: 67-72
• 页数: 6页
• 分类号: Q939
• 字数: 4045字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-9015.2004.01.013

摘要

研究了以碳源为限制性底物时金色链霉菌连续培养特性和动力学.实验结果表明,Streptomyces aureofaciens的比生长速率与限制性底物浓度的关系符合Monod方程,并得到动力学参数μmax=0.0649h-1和Ks=8.47g·L-1.菌体和产物金霉素chlortetracycline的得率系数分别为1.866g·g-1和2.580g·g-1,维持系数为0.0051g·(g·h)-1.菌体和产物的最大产率为0.859g·(L·h)-1和0.0299g·(L-h)-1.菌体和产物对氧的得率系数分别为60.81g·mol-1和64.33g·mol-1,对氧的维持系数为0.3390m mol·(g·h)-1.磷氧比P/O 等于2.77.呼吸商RQ与μ呈线性正比关系,随着μ的减小,碳源代谢流从酵解途径逐渐向戊糖途径增强.代谢流的这种迁移有利于产物金霉素chlortetracycline的合成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭美锦	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	69	606	14.0	22.0
2	张嗣良	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	238	2388	24.0	36.0
3	储炬	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	227	1871	22.0	29.0
4	庄英萍	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	180	1652	23.0	30.0
5	杭海峰	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	24	188	8.0	13.0
6	扶教龙	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	6	76	5.0	6.0