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摘要:
以常量、微量两种方法作对比,对Vc样品、番茄及市售某橙汁饮料中抗坏血酸(Vc)的含量进行了测定和讨论.其结果无显著性差异,t检f检均在允许范围之内,相对偏差小于5%.微量滴定的精度达到常量测定水平,可满足化学分析的要求.也证明了WD-COⅡ型微型滴定装置能满足微型定量分析化学实验的要求.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 微量滴定法测定抗坏血酸(Vc)含量
来源期刊 内蒙古民族大学学报(自然科学版) 学科 化学
关键词 ML 微型滴定 抗坏血酸
年,卷(期) 2004,(5) 所属期刊栏目 化学与化工
研究方向 页码范围 521-523
页数 3页 分类号 O655.21
字数 1907字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-0185.2004.05.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张玉清 武汉大学化学与分子科学学院 24 115 6.0 9.0
2 蔡凌霜 武汉大学化学与分子科学学院 12 122 6.0 11.0
3 徐昊 武汉大学化学与分子科学学院 7 21 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
ML
微型滴定
抗坏血酸
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
内蒙古民族大学学报(自然科学版)
双月刊
1671-0185
15-1220/N
大16开
内蒙古通辽市霍林河大街西536号
16-123
1979
chi
出版文献量(篇)
3837
总下载数(次)
10
总被引数(次)
12861
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