青岛市餐饮单位生产外卖酱卤肉卫生状况调查

• 作者: 徐亚南 朱若男
• 来源期刊: 预防医学情报杂志
• 关键词: 餐饮企业 外卖 食品 卫生状况
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 711-712
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-4028.2004.06.045

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐亚南	山东省青岛市卫生局卫生监督所	7	6	1.0	2.0
2	朱若男	山东省青岛市卫生局卫生监督所	5	11	2.0	3.0