油辣椒制品微生物检测结果分析

• 作者: 周藜 喻仕瑞 陈依江
• 来源期刊: 预防医学情报杂志
• 关键词: 油辣椒制品 微生物检测
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 329,338
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-4028.2004.03.045

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈依江		28	74	5.0	7.0
2	喻仕瑞	贵州工业大学化学与生物工程学院	4	14	3.0	3.0
3	周藜		22	119	4.0	10.0