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摘要:
四川保宁醋是"四大名醋"之一,要发展和壮大保宁醋,必须培养高素质的科技人才,加大硬件投入以确保产品质量,并建立科学管理体系来规范酿造工艺,通过品牌战略,把握发展的主动权,使保宁醋永保辉煌.
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文献信息
篇名 优化资源配置 质量铸就品牌
来源期刊 江苏调味副食品 学科 工学
关键词 保宁醋 人才 质量 管理
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目 现代经营与管理
研究方向 页码范围 4-6
页数 3页 分类号 TS264.2
字数 3399字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-8481.2004.06.002
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研究主题发展历程
节点文献
保宁醋
人才
质量
管理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏调味副食品
季刊
1006-8481
32-1235/TS
大16开
江苏省南京市江宁大学城龙眠大道180号
28-195
1982
chi
出版文献量(篇)
1282
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