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中国辐照食品的产业化发展
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摘要：
本文详细介绍了国内外辐照食品的发展情况,并介绍了减少食源性疾病的发生、进出口检疫、粮食贮存以及中成药辐照杀虫灭菌的推广应用,分析了我国辐照食品发展中存在的问题并提出了相关建议.
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研究主题发展历程
节点文献
辐照食品
食源性疾病
辐照检疫
粮食贮存
中成药辐照
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
核农学报
主办单位：
中国原子能农学会
中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)
出版周期：
月刊
ISSN：
1000-8551
CN：
11-2265/S
开本：
16开
出版地：
北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所
邮发代号：
创刊时间：
1987
语种：
chi
出版文献量（篇）
4988
总下载数（次）
6
总被引数（次）
55367
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