核农学报期刊
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核农学报

Journal of Nuclear Agricultural Sciences
曾用名: 原子能农业应用(1980-1986)|核农学通报1998年并入核农学报

CACSCDJSTCSTPCD

影响因子 1.9217
本刊由中国原子能农学会和中国农业科学院农产品加工所(前原子能利用研究所)联合主办,是报道核技术和生物物理技术在农业和生物学领域应用的唯一学术期刊。本刊是农学类中文核心期刊和中国科技论文统计源刊,并被中国科学引文数据库等多家数据库收录。主要报道核技术(包括辐射、太空技术、离子注入等生物物理技术、各种人工诱变技术和同位素示踪技术等)在农业上的研究进展,此外还报道农业生物技术、功能成份育种,栽培对... 更多
主办单位:
中国原子能农学会 中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)
期刊荣誉:
中国科学引文数据库统计期刊  中国科技论文统计源期刊  中文核心期刊 
ISSN:
1000-8551
CN:
11-2265/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所
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  • 作者: 刘录祥 古佳玉 杨震 谢永盾 赵林姝 郭会君
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  1-9
    摘要: 诱发突变技术在小麦品种改良中具有重要作用,辐射诱变能通过改变DNA甲基化的方式而影响基因组稳定性.本研究分别采用100和150Gy60Co-γ射线处理小麦品种京411(J411)干种子,利用...
  • 作者: 刘杰 张婧 张延明 李政宏 李集临 陈平 高继迪
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  10-20
    摘要: 本研究利用形态学和分子细胞遗传学研究方法对中国春-长穗偃麦草二体附加系与中国春-柱穗山羊草(2C)二体附加系的杂交后代F1、F 、F3进行研究,旨在探讨杀配子染色体诱导小麦-外源染色体畸变的...
  • 作者: 兰海 李芦江 杨克诚 潘光堂 陈文生
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  21-28
    摘要: 为了研究不同轮回选择方法对玉米群体遗传多样性的影响,本研究利用SSR分子标记分析了基础群体P4C0及其经过不同轮回选择方法改良群体的遗传多样性.研究结果表明,P4C0经过5轮控制双亲混合选择...
  • 作者: 宋雄 徐志胜 熊爱生 王枫 田畅 黄莹
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  29-39
    摘要: 植物DREB类转录因子在植物抗逆性方面具有重要作用.本文以胡萝卜黑田五寸为材料,基于胡萝卜转录组数据,通过RT-PCR方法克隆出2个DREB-A1类转录因子基因DcDREB-AI-1和DcD...
  • 作者: 师尚礼 李玉珠
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  40-48
    摘要: 本研究拟通过原生体培养和不对称细胞杂交实现白脉根与苜蓿种间基因重组,为改良苜蓿饲用品质提供新的技术手段,用酶解法分离清水紫花苜蓿(Medicago sativaL.cv.‘Qingshui’...
  • 作者: 梁丽松 王贵禧 赵天田 马庆华
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  49-55
    摘要: 通过研究外界刺激信号对平榛中促分裂原活化蛋白酶途径的影响,探索该途径中MAPKK类基因对各种非生物胁迫的响应机制.根据平榛花芽转录本高通量测序的结果,采用RACE-PCR方法克隆到一个平榛M...
  • 作者: 吴倩 张婧蕾 朱向涛 王雁 竺柯叶
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  56-62
    摘要: 为探讨不同培养基、不同植物生长调节剂对江南牡丹茎段愈伤组织诱导及植株再生的影响,本研究以江南牡丹凤丹幼嫩茎段为材料,通过愈伤组织途径建立了植株再生体系.结果表明:改良MS培养基为牡丹茎段愈伤...
  • 作者: 唐春红 孙红梅 张春晖 李侠 王金枝 胡礼
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  63-69
    摘要: 以鸡骨素酶解液为原料,研究了不同初始pH值条件下,添加木糖、半胱氨酸及硫胺素制备的Maillard反应产物(MRPs,maillard reaction products)在热反应过程中的特...
  • 作者: 包振荣 宋雪梅 张卫兵 张炎 梁琪
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  70-78
    摘要: 为了了解提高成熟温度对牦牛乳硬质干酪成熟过程中蛋白质降解与苦味程度的影响,本文研究了5、10、15℃成熟牦牛乳硬质干酪在1~6个月成熟过程中pH值4.6可溶性氮含量、12% TCA可溶性氮含...
  • 作者: 忻雅 方献平 李小白 祝水金 金亮 阮松林 马华升
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  79-86
    摘要: 为了鉴定草莓抗氧化物质含量和抗氧化能力,筛选具有较高营养价值的草莓遗传资源,以森林草莓和10个栽培草莓品种为试材,测定抗氧化物质,如总多酚、类黄酮、花青素、维生素C含量;采用2,2-联氮-二...
  • 作者: 卢海强 姚斌 张祺玲 戴良英 李文革 石鹏君
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  87-94
    摘要: 甘露聚糖酶作为最主要的半纤维素酶类现已被广泛地应用在饲料、造纸、洗涤剂、食品及石油开采等领域.本研究从高温真菌Achaetomium sp.Xz8菌株中利用兼并引物和Thermal asym...
  • 作者: 刘玉革 张秀梅 朱祝英 杜丽清 骆党委
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  95-100
    摘要: 为了研究热带果树的抗氧化活性,以木菠萝、人心果和龙眼叶为原料,经75%甲醇超声辅助提取,得到3种提取物.分别采用Folin-Ciocalteau法和分光光度法测定总酚和类黄酮含量;以维生素C...
  • 作者: 丁玉庭 刘建华 周绪霞 张晶晶 赵培城
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  101-105
    摘要: 魔芋葡甘露聚糖作为一种传统的食品原料和食品添加剂,近年来在食品领域的应用研究日益引人注目.魔芋葡甘露聚糖是一种中性多糖,是魔芋的主要功能活性成分.魔芋葡甘露聚糖及其衍生物具有较好的凝胶性、增...
  • 作者: 刘春泉 崔莉 李大婧 高小女
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  106-112
    摘要: 为了优化以鲜食甜糯玉米为主要原料制备甜糯玉米酒的原料配方.试验运用模糊数学原理,将甜糯玉米酒感官品质数学抽象量化,以量化后的感官品质为指标,通过混料试验设计,建立原料配方与感官品质之间的回归...
  • 作者: 徐贇 王海宏 花正东 陈志军
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  113-118
    摘要: 为研究电子束转轫致辐射的特性,采用FLUKA蒙特卡罗程序,研究了7.5 MeV电子束透过Cu、Ag、W、Ta、Water靶的电子、轫致辐射光子的特性,得到了利用轫致辐射进行辐照时的最佳靶厚度...
  • 作者: 张永志 朱加虹 胡桂仙 袁玉伟 邵圣枝 陈元林
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  119-127
    摘要: 通过探究谷物中同位素与多元素的地域特色及其产地溯源的可能性,本研究采用稳定同位素质谱和等离子发射光谱质谱法测定稻米中同位素比率和多元素含量,并结合化学计量学中主成分分析(PCA)和线性判别分...
  • 作者: 张春明 张琼 杨春林 王博 郭瑞萍
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  128-138
    摘要: 本文以江西彭泽内陆核电厂拟选厂址为研究区,基于CAP88-PC(清洁空气法案评价工具包)计算模型预测11种排放高度情景,下气载放射性核素131I和137Cs的大气扩散过程.研究结果表明:放射...
  • 作者: 万新建 吕文河 张景云 李文霞 白雅梅 缪南生
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  139-145
    摘要: 本研究旨在研究育体条件下盐脉迫对二倍体马铃薯富利亚和窄刀薯杂种(PH U-STN)无性系间的差异.以耐盐、中度耐盐、感盐的二倍体马铃薯富利亚和窄刀薯杂种无性系各5份为试验材料,用0(对照)、...
  • 作者: 屈春媛 张玉先 栗文霞 王景伟 赵云娜 迟超 金喜军
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  146-152
    摘要: 采用15N示踪技术与沙培相结合的方法,以最适锰浓度为对照,设置锰缺乏(分别为对照浓度的1/25和1/5作为重度和轻度锰缺乏处理)和锰过量(分别为对照浓度的5倍和25倍作为轻度和重度锰过量处理...
  • 作者: 乔海龙 张英虎 栾海业 沈会权 臧慧 陈健 陈和 陶红
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  153-160
    摘要: 为了鉴定及评价大麦的耐盐性,进行了NaCl胁迫下不同大麦品种种子萌发及生长试验,结果表明:随着NaCl胁迫浓度的增加,大麦种子的相对发芽率呈下降趋势,盐害指数随NaCl胁迫浓度的增加而增大;...
  • 作者: 吴艳歌 柴明良 毕波 邵丽达
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  161-168
    摘要: 为探索不同胁迫对沟叶结缕草(Zoysia matrella[L.]Merr.)愈伤组织生长及再生的影响,以继代了9年的胚性愈伤组织为材料,以MS(murashige and skoog)为基...
  • 作者: 孙振元 王正超 蒋冬月 费英杰 钱永强
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  169-177
    摘要: 为了研究柳属植物的光合-光响应曲线模型,利用直角双曲线模型、非直角双曲线模型和直角双曲线修正模型对柳属植物的光合-光响应曲线进行拟合.结果表明,直角双曲线拟合所得的初始量子效率、暗呼吸速率、...
  • 作者: 俞超 汪财生 潘良德 盛梦俊
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  178-182
    摘要: 为实现沼液的无害化处理与利用,本试验以猎物沼液为营养液进行蕹菜无土栽培,研究蕹菜的长势、生理指标及对沼液的净化能力.结果表明,与普通土壤培养相比,沼液无土栽培对蕹菜根长、侧根数、总产量影响显...
  • 作者: 张龙 杨晖 柯乐芹 梁巧玲 赵鹂
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  183-191
    摘要: 香菇等可食用菇类比绿色植物体内更能逐步聚集浓度大的镉等重金属.子实体中的镉危及食用者的健康,因此减少菇类子实体中镉的含量,对人体健康意义重大.本研究检测了5种外源添加物水杨酸、沸石、石膏、壳...
  • 作者: 孙小花 孙芳霞 李爱荣 牛俊义 谢亚萍
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  192-201
    摘要: 以胡麻坝选3号为材料,设置不施钾、低钾(18.75 kg K2O·hm-2)、中钾(37.5 kg K2O·hm-2)和高钾(56.25 kg K2O·hm-2)4个施钾(K2O)水平,于2...
  • 作者: 张天宝 杜慧玲 赵永斌 霍德敏
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  202-207
    摘要: 为解决苯磺隆残留问题,本试验利用富集驯化培养分离法,从连续多年使用苯磺隆的田间土壤中,分离筛出一株能以苯磺隆为唯一碳源、氮源生长的降解菌.通过形态学、生理生化测定及16SrDNA序列系统发育...
  • 作者: 卢夏茹 曲龙 李阳生 袁潜华 韦双双 马启林
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  209-214
    摘要: 为了改良水稻品种的品质性状,利用60Coγ-射线为诱变源,对粳稻品种Koshihikari种子进行了辐照处理,通过改良的单粒种子法对种子蛋白质的含量和组成进行了SDS-PAGE和Wester...
  • 作者: 周熙荣 孙超才 李延莉 杨立勇 王伟荣 蒋美艳
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  215-220
    摘要: 通过对搭载实践8号育种卫星的6个甘蓝型油菜品种(系)种子及其后代连续多年种植选择,对其SP3农艺性状及品质性状进行诱变效应分析,对SP4产量和农艺性状等进行鉴定与结果分析.结果表明,6个搭载...
  • 作者: 廖明莉 彭正松 杨会 杨在君 杨宇凤 王清海 王育伟 魏淑红
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  221-228
    摘要: 为探究小麦雌蕊化现象的分子遗传机制,本文从CSTP和HTS-1 2个小麦品系的幼穗中克隆得到了2个B类MADS-box基因WPI1和WPI2.WPI1基因cDNA序列长816 bp,ORF长...
  • 作者: 张钰 曾卫军 杨坤 祝长青 范玲
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  229-234
    摘要: 为探索新疆强筋小麦的主效亚基,本文采用SDS-PAGE方法对新疆主栽的21种中筋小麦和17种强筋小麦的高分子量麦谷蛋白亚基进行了分析.结果表明:供试材料中共出现12种类型的亚基和12种亚基组...

核农学报基本信息

刊名 核农学报 主编 华跃进
曾用名 原子能农业应用(1980-1986)|核农学通报1998年并入核农学报
主办单位 中国原子能农学会 中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)  主管单位 农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-8551 CN 11-2265/S
邮编 100193 电子邮箱 hnxb5109@126.com
电话 010-62815961 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所

核农学报评价信息

期刊荣誉
1. 中国科学引文数据库统计期刊
2. 中国科技论文统计源期刊
3. 中文核心期刊

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