儿童基础代谢率与人体组成的关系

• 作者: 张彩霞 蒋卓勤
• 来源期刊: 中国临床营养杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 基础代谢率 人体组成 儿童
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: R151.44
• 字数: 2405字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1674-635X.2004.01.007

摘要

目的通过对儿童基础代谢率与人体组成关系的研究,为临床基础代谢率的应用提供资料.方法对114名儿童进行基础代谢能量消耗和人体组成(脂肪组织和去脂组织)测定,分析其相关关系.结果基础代谢的能量消耗肥胖组儿童高于非肥胖组儿童,两者比较差异有显著意义(P＜0.05).用去脂组织(FFM)和脂肪组织(FM)校正后,肥胖组与非肥胖组无显著性差异(P＞0.05),但男、女儿童间仍有显著性差异(P＜0.05).基础代谢率与FFM呈显著正相关(r=0.895,P＜0.001),FFM可解释基础代谢率变化的80%,是影响基础代谢率的主要因素,性别和FM分别可解释其2.4%和2.7%.用去脂组织、脂肪组织和性别预测基础代谢能量消耗的回归方程:基础代谢率(kJ/h)=100.984+3.243×去脂组织+15.333×性别+1.533×脂肪组织(性别:男童为1,女童为0).结论用FFM和FM对基础代谢率校正以后,基础代谢的能量消耗量肥胖儿童与非肥胖儿童无显著性差异.FFM是影响儿童基础代谢率的主要因素,FM对基础代谢率也有一定影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋卓勤	中山大学公共卫生学院医学营养学系	119	546	12.0	18.0
2	张彩霞	中山大学公共卫生学院医学统计与流行病学系	51	450	12.0	18.0