施氮结构对茎用莴苣经济产量与品质的影响

• 作者: 刘希蝶 蔡开地 黄梅卿
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 茎用莴苣 施氮结构 效应函数
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料与作物营养
• 页码范围: 174-177
• 页数: 4页
• 分类号: S636.206.2
• 字数: 2610字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2004.03.012

摘要

采用{3,3}单形重心饱和设计,在施氮(N)总量为94kg·hm-2条件下,设置茎用莴苣氮肥分期施用田间试验,建成茎用莴苣氮肥分期施用比例的效应函数.通过频率分析寻优,获得较佳施氮分配比例为Z1=0.402、Z2=0.328、Z3=0.270,即基肥重(40%)、前追足(33%)、后追适(27%)的分期施氮结构,其对应的分期施肥量为Z'1=37.79 kg·hm2、Z'2=30.83 kg·hm-2、Z'3=25.38 kg·hm-2,期望较高经济产量为45.340t·hm-2.试验结果也表明,不同氮肥施用期对茎用莴苣可溶性固形物、还原糖、可滴定酸度和亚硝酸盐含量的影响不明显,但对总糖、维生素C和硝酸盐含量的影响较大.