鱼虾出售将需检疫

• 来源期刊: 天津水产
• 学科: 经济
• 关键词: 消费者健康 国内市场 虾体 检疫合格 生产过程 渔业现代化
• 年，卷（期）: tjsc_2004,（Z1）
• 页码范围: 6-6
• 页数: 1页
• 分类号: F326.4

摘要

【正】目前我国鱼虾等水产品除进出口外,在国内市场上销售均不进行检疫。水生动物不进行检疫,极易引起疾病蔓延,损害消费者健康。目前人鱼共患的疾病多达200余种,其中很多是寄生虫病、血吸虫病等。近年来,科学家还发现一种存在于虾体内的危险微生物"立克次体",这是一种介于病毒与细菌之间的生物,它可引起腹泻、出血和猝死;这种病的传染性极强,目前尚无药可治。目前国内一些地方已开始对鱼虾的生产过程进行检疫。今后鱼虾等水产品将纳入检疫,上市销售必须检疫合格,否则不准上市。