将餐饮卫生进行到底

• 作者: 王胜武
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 餐饮卫生 红酒 全球 酒楼 中华 香气 疑问 美食
• 年，卷（期）: 2004,（08S）
• 页码范围: 7
• 页数: 1页
• 分类号: G633

摘要

面对着林林总总、灯红酒绿的酒楼饭肆．眼瞅着誉满全球、香气扑鼻的中华美食，“我们还敢吃什么?”好多人的疑问却加重了。