一起高校学生食堂大型食物中毒行政处罚及责任追究案分析

• 作者: 何全安 李新庆 杨东霞
• 来源期刊: 中国卫生监督杂志
• 学科: 教育
• 关键词: 学生食堂 食物中毒 责任 追究
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 案例分析
• 页码范围: 337-339
• 页数: 3页
• 分类号: G478
• 字数: 3421字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1077-6131.2004.06.010

摘要

作者通过一起学生食堂大型学生集体食物中毒行政处罚及行政责任追究案,对高校食堂特别是在学校后勤服务社会化后,发生学生集体食物中毒事故时的行政处罚及行政责任追究进行了分析探讨,总结了经验、教训,并对加强高校食堂食品卫生的监督与管理提出了建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨东霞		4	9	2.0	3.0
2	何全安		3	9	2.0	3.0
3	李新庆		4	9	2.0	3.0