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摘要:
干燥是食品、药品及生物活性制品生产的基本环节之一.就热泵与生物物料干燥装置相结合,提高干燥过程的热效率,降低生物物料在干燥过程中的质量损失进行了较深入的分析,同时也对热泵干燥装置应用与推广需进一步解决的问题及其应用策略进行了剖析.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 热泵干燥装置在生物物料干燥中的应用分析
来源期刊 化工装备技术 学科
关键词 热泵 干燥 生物物料 质量保护
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目 干燥技术
研究方向 页码范围 1-4
页数 4页 分类号
字数 4119字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7251.2004.06.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈东 天津科技大学机械工程学院 96 485 12.0 17.0
2 谢继红 天津科技大学机械工程学院 83 404 11.0 16.0
3 李满峰 天津科技大学机械工程学院 9 86 4.0 9.0
4 刘荣辉 天津科技大学机械工程学院 10 36 4.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
热泵
干燥
生物物料
质量保护
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化工装备技术
双月刊
1007-7251
31-1587/T
16开
上海市斜土路2421号2号楼
4-507
1980
chi
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