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胶原蛋白的应用及其发展前景(续)
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摘要：
结合胶原蛋白的结构特点及性能,说明它在生物、医学、食品、化妆品中的应用进展及其前景.
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胶原蛋白
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主办单位：
中国皮革制鞋研究院有限公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1001-6813
CN：
11-2649/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区将台西路18号
邮发代号：
2-330
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
9309
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10
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