肥城市饮食单位餐具卫生状况调查

• 作者: 张爱祥 王玉兴 许强 郭立新
• 来源期刊: 泰山卫生
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 预防医学
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

为了解决肥城市饮食业餐具卫生状况,以指导食品卫生监督监测工作的开展,保障就餐者的身体健康,于2004年3～4月份,对辖区内的饮食单位餐具的卫生状况进行了抽样检测检查.