保鲜剂对香石竹切花形态结构的影响

• 作者: 董玉萍 陈健辉
• 来源期刊: 热带亚热带植物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 香石竹 切花 保鲜剂 形态结构 淀粉粒
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 569-574
• 页数: 6页
• 分类号: S681.509.3
• 字数: 4112字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-3395.2004.06.015

摘要

以对水质较为敏感的香石竹(Dianthus caryophyllus L.)为材料,用糖、苯甲酸钠等配制保鲜剂,观察保鲜剂对香石竹形态结构的影响和细胞内淀粉粒的变化.结果表明:用保鲜剂处理过的切花,花朵增大,花色鲜艳,茎、叶、花瓣、子房壁、胚珠等组织细胞壁出现皱缩的时间延迟,细胞内含淀粉粒的时间也较长.苯甲酸钠的保鲜效果优于硝酸银.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈健辉	广州大学生物与化学工程学院生物系	60	420	10.0	18.0
2	董玉萍	广州大学生物与化学工程学院生物系	3	44	3.0	3.0