增光添彩话面塑

• 作者: 姚长菌 李顺才
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 面塑 点缀 筵席 菜点 色彩鲜艳 宴会 就餐 烘托 合理 主题
• 年，卷（期）: 2004,（08S）
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: G633.34

摘要

观赏型面塑制品色彩鲜艳，造型逼真，可持久保存，长期反复使用，恰当合理地用来点缀装饰菜点，能渲染宴会主题，烘托筵席气氛，增添就餐情趣。