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我国茶籽资源的开发利用及前景分析
我国茶籽资源的开发利用及前景分析
作者:
周素梅
王强
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篇名
我国茶籽资源的开发利用及前景分析
来源期刊
中国食物与营养
学科
工学
关键词
年,卷(期)
2004,(3)
所属期刊栏目
资源与生产
研究方向
页码范围
13-16
页数
4页
分类号
TS22
字数
5477字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1006-9577.2004.03.004
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
周素梅
中国农业科学院农产品加工研究所
101
975
17.0
28.0
2
王强
中国农业科学院农产品加工研究所
249
2361
25.0
36.0
传播情况
被引次数趋势
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引文网络
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引证文献(0)
二级引证文献(41)
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相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
主办单位:
中国农业科学院
国家食物与营养咨询委员会
出版周期:
月刊
ISSN:
1006-9577
CN:
11-3716/TS
开本:
大16开
出版地:
海淀区中关村南大街12号
邮发代号:
82-597
创刊时间:
1995
语种:
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
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