少儿多吃苦味食品好处多

• 来源期刊: 妇幼健康
• 学科: 医学
• 关键词: 苦味食品 摄取 少儿 五味 改变 食物 抵抗力 幼儿 体质 失衡
• 年，卷（期）: 2004,（9）
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过度，并已引发许多疾病，造成幼儿体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应给孩子吃些苦味食品。