香茅醇的合成研究

• 作者: 冉学光 朱新海 江焕峰 许琳
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 香料 香茅醇 二氢月桂烯:硼氢化 合成
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 94-96
• 页数: 3页
• 分类号: TQ657.3
• 字数: 2674字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1803.2004.02.008

摘要

用硼氢化钾与丙二酸生成的丙二酰氧基硼氢化钾在四氢呋喃中与二氢月桂烯反应制备香茅醇.在60℃下,反应6h时,反应100%发生在末端双键,且有90%以上的硼原子加成在末端双键的1位碳原子上.然后加入氢化钾溶液和用质量分数为30%双氧水继续反应,得到质量分数大于90%的香茅醇,在该条件下没有发现酮生成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江焕峰	中国科学院广州化学研究所	37	214	8.0	11.0
2	冉学光	中国科学院广州化学研究所	10	40	4.0	6.0
3	朱新海	中国科学院广州化学研究所	10	40	4.0	6.0
4	许琳	中国科学院广州化学研究所	5	23	3.0	4.0