蛋鸡日粮中应用粗制植酸酶的最佳有效磷水平研究

• 作者: 刘波 卜祥斌 姜德兴 孙国荣 祁永红 章世元
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 粗制植酸酶 有效磷 产蛋鸡
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 畜牧与兽医
• 页码范围: 120-123
• 页数: 4页
• 分类号: S831|S831.5
• 字数: 2711字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3924.2004.04.033

摘要

采用2×3因子设计,处理因素包括0、0.5%两个粗制植酸酶(CPE)和0.1%、0.2%、0.4%三个有效磷(AP)水平,研究70周龄新罗曼蛋鸡日粮中添加粗制植酸酶后的最佳AP水平.结果表明,在6周内,AP为0.1%时,粗制酶添加组与不加组相比,对生产性能、蛋品质、骨骼质量的影响分别为:1)全期产蛋率、平均产蛋量、耗料量均有增加趋势,料蛋比和破蛋率有下降趋势;2)蛋品质:蛋壳厚度增加3.35×10-1mm(P<0.05),蛋壳强度增加1.63kg/cm2(P<0.05);3)胫骨质量:胫骨磷含量显著提高(P<0.05).AP为0.2%、0.4%的加酶与不加酶组差异不显著(P>0.05).综合生产性能、蛋品质和骨骼质量三方面的因素,可以认为,添加粗制酶后,蛋鸡日粮AP水平可降低为0.1%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	章世元	扬州大学畜牧兽医学院	157	1238	20.0	27.0
2	卜祥斌	扬州大学畜牧兽医学院	16	70	5.0	8.0
3	姜德兴	扬州大学畜牧兽医学院	16	94	6.0	9.0
4	孙国荣	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	16	149	6.0	12.0
5	刘波	扬州大学畜牧兽医学院	16	110	6.0	10.0