用蟹壳制备D-(+)-氨基葡萄糖盐酸盐的研究

• 作者: 王茂元 许玉生
• 来源期刊: 化学与粘合
• 学科: 工学
• 关键词: 蟹壳 甲壳素 D-(+)-氨基葡萄糖盐酸盐 工艺条件
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 试验与研究
• 页码范围: 206-209
• 页数: 4页
• 分类号: TQ710.6
• 字数: 2802字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0017.2004.04.007

摘要

以蟹壳为原料制备甲壳素,经盐酸水解、纯化得到D-(+)-氨基葡萄糖盐酸盐.最佳的工艺条件为,甲壳素:盐酸投料比为1:6(质量比),盐酸的浓度为36%,水解温度90℃,水解时间3.5 h,92℃下活性炭脱色35～40min,产率为42%,产品纯度为99%～100%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许玉生	盐城师范学院化学系	15	79	4.0	8.0
2	王茂元	盐城师范学院化学系	27	84	6.0	8.0