冲击式胶体磨在乙醇工业中的应用

• 作者: 代元忠 张素芝 赵永强
• 来源期刊: 粮油加工与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 冲击式胶体磨 高剪切
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: TS203
• 字数: 2620字
• 语种: 中文

摘要

简述了湿法制作玉米酒精的优点及湿法玉米酒精制粉浆的工艺流程.详细介绍了冲击式胶体磨的工作原理、优点及其在各行业的应用和发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	代元忠		4	23	3.0	4.0
2	张素芝		2	5	1.0	2.0
3	赵永强		3	14	2.0	3.0